タロッコオレンジの生絞り

✈Tarocco✈

★タロッコオレンジは、一般的にはブラッドオレンジと
　　呼ばれています。果肉が真っ赤なのが特徴で色合い
　　からブラッド（血）がつけられるようになりました。

今が旬！！！

赤い果実とオレンジの爽やかな香り！！

☽イタリアが原産ですが寒さに弱いオレンジなので日本
　　での栽培は適していませんでした。しかし、近年の温暖化で
　　愛媛県の平均気温が1度上昇したそうです。そのため
　　愛媛県で栽培されるようになりました。

☽あまり市場には出回っていません。

☀希少な国産オレンジです。☺

☀甘味と酸味のバランスが良く濃厚でオレンジ
　　の香りが強いです。❢

✈果肉の赤色の成分はアントシアニンという色素成分です。
　　フラボノイドの一種で抗酸化作用があります。