タンカンの生絞りジュース

☽東洋の名果☽


オレンジ×ポンカンの柑橘。　　♪

☀昔、中国で桶に貯蔵していたことから

（桶柑）と名付けられました。昭和4年頃、

台湾から鹿児島に入り、南西諸島、鹿児島

県南部など暖かい沿岸地で栽培されて

きました。

★台風の大雨、強風、温度差、夏の強い日差しを耐えて育った果実です。過酷な条件を生き抜いてきたので皮はきれいではありません。しかし果肉は柔らかくジューシーです。

★１月下旬から3月初旬が収穫期です。（短い期間でした食べられません。）

★ビタミンCはみかんの2倍です。

甘味の強いジュースです。皮
は固いので破棄し、白い内皮ごとミキサーで撹拌しています。　!(^^)!