バートレット

☺バートレット

イギリス原産の西洋梨
★世界的に生産量が多い

★日本では秋田県、山形県で収穫されます。　　❤

☽果汁は250g程です。
　甘味が強く程よい酸味もありバランスのとれた
　味です。食感が滑らかです。果汁が多いです。

☉爽やかな香りがします。
　

On's　Recipe

☉果皮は黄緑色で熟すと黄色になります。
　赤色になるものもありますが、味は同じです。
!(^^)!

Bartlett  Pear

♪食べ方はリンゴのように皮を剥きカットする
　と食べやすいです。❢

★バートレットは別名「ウィリアムズ」とも
　言われています。イギリスの苗木商だった
　ウィリアムズが繁殖したことが由来です。　　✈

☽バートレットは日本梨と同じく、水分、食物繊維
　が多いので便秘改善になります。
　カリウムも多く含まれ高血圧予防にもなります。