2014年4月22日火曜日

パイン&セロリ

パイナップルとセロリのスムージー     ☺☺☺

Pineapple & Celery

セロリの個性的な風味が、パインのコクと良く
 合います。  !(^^)!

セロリはこれから(初夏)おいしい季節を迎えます。 
 
特有の香りと歯触りを生かした野菜で普通は
 サラダで食べますがジュースにしてみました。

セロリの茎の部分には、ビタミンA、C、カルシウム
 鉄、カロチンが含まれています。

パインにはビタミンC、食物繊維が豊富に含まれています。

このスムージーは、整腸作用、利尿作用、
 強壮作用があります。

材料(2人分)  
・パイナップル・・・200g
・セロリ・・・茎の部分1本
・グレープフルーツ・・・1/2個

作り方(Recipe)  ♯
①グレープフルーツをスクイザーで絞りミキサーに入れる。
②セロリ、パインを適当な大きさにカットしミキサーに入れる。
③撹拌し、グラスに移す。





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