2013年12月26日木曜日

ストロベリーソイラテ

長崎県産サチノカ


”とよのか”×”アイベリー”を交配して育成。
促成栽培向きの品種です。

★サチノカの特徴
・果皮の色は鮮赤で果形は長円錐、果実は大きめです。

・果肉の色は淡紅色で、果心も淡赤色をしているのでジャムにすると濃い赤色のものが作れます。

・香りが強いです。酸味が緩やかで甘味とのバランスが良いです。

Satinoka



・他のいちごと比較するとビタミンC  の含有量は多いといわれています。 ★豊富なビタミンCを効率良く接種するには生食が一番です。また、ジュースにしても良いと思います。 

 Strawberry                

    
 
 

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