秋映と小松菜のスムージー

リンゴ（秋映）と小松菜でグリーンスムージーを　　　　!(^^)!
作りました。♪

秋映は色が濃い黒褐色で酸味と甘みのバランスが
良いリンゴで今が一番おいしい時期です。！！！
もちろん皮ごと種ごとミキサーにかけました。　★★★

皮にはペクチン、強い抗酸化作用のあるポリフェノールが含まれています。

★小松菜はカルシウムが多い野菜で骨や歯の強化になり、ジュースにしても、青臭くなくリンゴと良く合い
ます。

❤リンゴの皮にワックス状のものがつきますが農薬ではありません。自身の身を守るための現象です。ツヤが出て香りがあれば、リンゴの食べ頃です。