ヘルシーオニオンのフライドライス

静岡県産サラダオニオン使用　♪♪♪

★サクサク刻んでサラダにするのが最適ですが、あえてフライドライスをつくりました。　　♦
★サッと炒めるだけでOKです。（火の通りが早いです。）　　♠

☽まだ寒いですけど、早春のサラダオニオンを食べました。!(^^)!

材料（2人分）
・サラダ油・・・30㏄
・サラダオニオン・・・2個
　　（青い部分は薬味として使用）
・チョリソー・・・4本

・ごはん・・・300g
・ケチャプ・・・60g
・塩・・・適量

作り方（Recipe）
①フライパンを温め、サラダ油、チョリソーを入れ炒める。
②オニオンの青い部分（輪切り）を入れ炒める。
③ごはんを入れ、オニオン（薄切り）を入れヘラで切るように炒める。
④ケチャプを入れ炒める。塩で味を整え盛り付ける。

✈Allium cepa L