トマトとバジルのタンメン

ミニトマトとスイートバシルでタンメンを作りました。　!(^^)!
スープはジェノベーゼ風にしました。普通はパスタだろ！！！と思いますが、タンメンにしてみました。
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★スイートバジルは熱帯アジア原産のシソ科ハーブです。ヨーロッパではハーブの王様と呼ばれ、親しまれています。バジリコやピッツァなどに使われます。　✈✈✈

★Basil★

材料（1人分）　☀

・中華麺・・・1玉
・もやし・・・80g
・キャベツ・・・20g
・人参・・・10g
・中華スープの素・・・10g
・ジェノベーゼソース・・・20g
・トマトピューレ・・・30g
・酢・塩・・・適量
・ミニトマト・・・5個
・スイートバジル・・・適量
・サラダ油・・・20㏄

作り方（Recipe）　☽
①麺を茹でる。ミニトマトは半分にカット。キャベツは一口大にカットする。
②フライパンにサラダ油、もやし、人参、キャベツ、ミニトマトを入れ炒める。
③お湯、中華スープの素、トマトピューレ、酢、塩、ジェノベーゼソースを入れ沸騰させる。
④茹で上がった麺をどんぶりに入れ、③をかけ、バジルをのせる。