あまおう のイチゴジャム

福岡県産あまおう❤

九州、西日本で広く栽培されている”とよのか”
に変わる品種として福岡県で育成された品種
です。甘く、粒が大きく、形が整っています。
大きいもので1粒35～40g、縦5㎝、横4㎝
になります。　　!(^^)!　
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材料　　　♪
・あまおう・・・10粒
・オリゴ糖・・・大匙2
・レモン果汁・・・適量

作り方（Recipe）　　✈
①イチゴのヘタを取り1/4にカットし、鍋にいれる。
②オリゴ糖を入れ弱火で煮たてる。（ヘラで良く混ぜ粒を潰しながら）。
③約20分煮込みレモン果汁を入れ混ぜ、粗熱をとる。
④専用の容器に移す。

❤Strawberry☽

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