大粒丹波しめじのスパゲティー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

京都丹波町産の”はたけしめじ”を使いスパゲティーを作りました。♪

大粒丹波しめじ

京都産の杉オガを100％使用しています。
歯ごたえシャキシャキ、旨味たっぷりのおいしいきのこです。！！！
★★★
ボン酢で味つけしました。

材料（2人分）
・はたけしめじ・・・100g
・スパゲティー・・・200g
・オリーブオイル・・・30cc
・エリンギ・・・50g
・ポン酢・・・適量
・塩・・・適量

作り方（Recipe）
①スパゲティーを茹ではじめる。
②しめじ、エリンギを3㎝幅程度にカットする。
③フライパンを温め、オリーブオイルで②を炒める。ポン酢を入れ炒める。
④③に茹であがったスパゲティーをを入れ炒め、塩で味を整える。

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