長崎県産枇杷
(茂木枇杷)
☺Lo quat☺
★旬は初夏(5~6月)★種が多く食べにくく見えますが、 可食部はたくさんあり、おいしく食
べることができます。
☽皮は底のほうから頭の軸に向か って剥くと、手で簡単に剥けます。
☽香りが弱いのでジャムやピューレ にするには向いていません。生食
が一番良いです。♪♪♪
☀キウイ、メロン、洋ナシのように
追熟しないので、購入したらすぐ
食べます。❢❢
☀非常に傷みやすいので、手に持 つときは、優しく持って下さい。!(^^)!
☉βカロチン、βクリプトキサンチンを多く含んでいます。体内でビタミンAに変換され、髪の健康
維持や視力維持、喉や肺などの呼吸器系統を守る働きがあります。
☉ポリフェノールを含んでおり、活性酸素を抑えガン予防に効果があります。
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