2013年11月23日土曜日

ブロッコリーの炒飯

茹でブロッコリーで野菜接種!!!

簡単にチャチャッと作れる炒飯です。!(^^)!

★Broccoli★

解毒・アンチエイジング・ダイエットに効果があります。

材料(2人分)  
・茹でブロッコリー・・・10房
・ベーコン・・・60g
・サラダ油・・・30㏄
・ごはん・・・300g
・塩、醤油・・・適量
・卵・・・2個

作り方(Recipe)  
①ブロッコリーは茎から切り取り房に分け茹でる。ベーコンは1㎝幅に切る。
②フライパンを温めサラダ油を入れ卵を入れ一旦取り出す。
③フライパンにサラダ油、ベーコン、卵を入れ炒める。
④ごはんを加え炒める。ブロッコリーを入れ炒める。
⑤醤油を回し入れ炒める。塩で味を整える。

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